"Палитра вкуса ... или все краски жизни" от Gylchatay

Палитра вкуса ... или все краски жизни.

Ещё раз повторю, что Интернет – великое дело, а, может быть, судьба, он позволяет «встретить» потрясающе интересных людей, при этом в самых различных областях человеческих знаний и умений, порой, абсолютно далёких от собственных интересов. Но в данном случае, мои интересы врача-диетолога напрямую пересеклись с интересами очень увлечённой и талантливой женщины, с которой мы познакомились в Моём мире. Представляю с огромным удовольствием - Gylchatay – умница и красавица, любящая и умеющая готовить необыкновенно вкусные и полезные блюда, фотографировать их так, что слюнки текут сразу, а, кроме того, умеющая не только «нарыть» в Инете рецепты, но и приготовить из них настоящие шедевры. И тогда понимаешь, что кулинария – это истинное искусство - прямое подтверждение нашего основного девиза: «Еда должна быть удовольствием… Но не первым и не единственным в жизни!» Вот почему я посчитала недопустимым не пригласить её в наши «Кулинарные путешествия». Она любезно согласилась на перепечатку своих заметок, за что ей огромная благодарность!

Итак, знакомьтесь – Gylchatay и её «Палитра вкуса ... или все краски жизни».

Подробно почитать все её рецепты и заметки можно здесь – http://www.liveinternet.ru/users/gylchatay/profile, а полюбоваться потрясающими фото ещё и здесь - http://foto.mail.ru/mail/gylchatay2205/

• Творожный десерт
• Суп из красной чечевицы
• Яйцо-пашот "Мешочек"
• Субботний завтрак
• Зимний коктал
• Творожно-рисовый торт
• Печенье "Звёздочки" от Gylchatay
• Мужчина на кухне или... Кухонный феминизм
• Салат с горохом нут и красным перцем
• Салат с джусаем(ёмди) по-корейски
• Салат со свежей тыквой
• Салат со свежей свеклой и капустой
• "Мультивалютная запиханка"
• Мясо с овощами
• Хумус
• Наурыз. Жаворонки. Начало нового кулинарного проекта
• Запеканка со шпинатом и медвежьим луком ( черемшой )
• Салат из шпината и молодой свеклы
• Салат с тунцом и стручковой фасолью
• "Конфетти" - простой рисовый салат
• Мои похвастушки или порог с капустой
• Чалоп, Овдух и Дограмач - южные братья Окрошки
• Литовский холодный борщ ( вариация на тему )
• Салат с цуккини
• Шампиньоны с овощами
• Тыквенные пирожные с сырно-шоколадным кремом
• Филе утки с имбирем и ананасом в кисло-сладком соусе
• Два луковых пирога
• Камуфляжные кексы
• Шоколадные трюфели
• Салат из пшеницы
• Крамбл , крисп, бакл и др. от Gylchatay
• Мультивалютная запиханка - 2
• Мясо с салатом из огурцов
• Шпаргалка для кухни