Деликатес июля. Кокосовое молоко
25 июля 2020 года
Нравится
Деликатесами июля в прошлые годы у нас были фондю, мидии, черепаховый суп, осьминог, бастурма и мясо крокодила, в этом году, коль кухней месяца у нас стала филиппинская, деликатесом назначаем кокосовое молоко. Правда, сейчас оно доступно и у нас, любители кофе и сторонники здорового образа жизни уже оценили его вкус и достоинства.
Кокосовые орехи, из которого делают это «молоко», растут в изобилии в Малайзии, Южной Азии, на Филиппинах, в Индии и Шри-Ланке. Название «cocos» в переводе означает «ухмыляющееся лицо». Такое забавное название кокосы получили из-за своих отверстий в основании, которые чем-то похожи на мордашку обезьяны. Само кокосовое молоко в этих странах называют «гатой», а напиток из него называют «сантан».
И да, дорогие мои читатели, реклама на сайте не для красоты - это ваша реальная помощь нуждающимся людям и животным военного Донецка, потому, потратьте пару минут - ознакомьтесь с заинтересовавшей картинкой! Спасибо!