Навигация

Кухня сентября. Аварская

4 сентября 2022 года


Нравится

В прошлые годы кухнями сентября у нас были греческая, тунисская, каталонская, казахская, сирийская, осетинская и чувашская кухни, в этом году, коль мы продолжаем «путешествовать» по России, кухней месяца мне захотелось назначить аварскую - национальную, старинную кухню аварцев, одну из самобытных кухонь северного Дагестана. В Дагестане живут десятки народов, и аварцы из них – самый многочисленный, примерно треть населения республики. Большие аварские диаспоры есть и в Азербайджане, Грузии, Турции.

И да, дорогие мои читатели, реклама на сайте не для красоты - это ваша реальная помощь нуждающимся людям и животным военного Донецка, потому, потратьте пару минут - ознакомьтесь с заинтересовавшей картинкой! Спасибо!

Читать статью полностью