Кухня сентября. Сирийская
7 сентября 2019 года
Нравится
В прошлые годы кухнями сентября у нас были греческая, каталонская, тунисская и казахская кухни, в этом году мне захотелось назначить сирийскую - разновидность Ближневосточной (арабской кухни) с сильными местными традициями, в которых заметно кавказское, арамейское и Средиземноморское влияние.
Страна легенд и сказок Древнего Востока, со столицей, справедливо именуемой «Розой Востока». А вы знаете, что Дамаск - самая древняя из современных столиц мира. Горы и пустыни, долины Евфрата, восточные базары и удивительно вкусная кухня не оставят равнодушными никого. Увы, уже больше 8 лет Сирия охвачена огнём войны, но сирийцы свято чтут свои традиции, в том числе и кулинарные.
И да, дорогие мои читатели, реклама на сайте не для красоты - это ваша реальная помощь нуждающимся людям и животным военного Донецка, потому, потратьте пару минут - ознакомьтесь с заинтересовавшей картинкой! Спасибо!