Навигация

Пряность декабря. Черника

11 декабря 2022 года


Нравится

Пряностями декабря в прошлые годы у нас были паприка, тимьян (чабрец), корица, лаванда, адвьех и морошка, в этом году, коль кухней месяца мы выбрали ненецкую, пряностью назначим чернику – пожалуй, самую «русскую» ягоду, которая играет важную роль в питании северных народов.

Почему чернику принято считать «русской» ягодой? Да потому что большая часть всех мировых запасов черники находится именно на территории России. Особенно этот кустарничек любит русский Север. Здесь, в болотистой местности, заросли черники простираются на многие километры.

И да, дорогие мои читатели, реклама на сайте не для красоты - это ваша реальная помощь нуждающимся людям и животным военного Донецка, потому, потратьте пару минут - ознакомьтесь с заинтересовавшей картинкой! Спасибо!

Читать статью полностью