Продукт ноября. Репа
10 ноября 2024 года
Нравится
Продуктами ноября в прошлые годы у нас были тыква, свекла, индюшатина, сало, топлёное масло (ГХИ), горох, картофель, сливочное масло, пеленгас, жир нерпы и пшеница, в этом году, коль кухней месяца у нас стала пуштунская, продуктом назначим репу – несправедливо забытый овощ, родную сестру капусты.
Репа – едва ли не первый овощ, с которым «знакомится» маленький ребёнок. Помните: «Посадил дед репку, выросла репка большая-пребольшая…» Вот только «живьём» не только дети, но и большинство взрослых, никогда не видели репу и не пробовали! Между тем, давно известно, что репа – чрезвычайно полезный овощ.