Блюдо декабря. Щи
8 декабря 2024 года
Нравится
Блюдами декабря в прошлые годы у нас были каша, винегрет, рассольник, пирожки, морс, пудинг, маринованные овощи (торши), рыбник и супы с мукой, в этом году, коль кухней месяца мы выбрали кряшенскую, блюдом назначим щи – одно из самых известных и любимых блюд русской кухни, которое на протяжении столетий занимает центральное место в гастрономической культуре России. Это блюдо известно своим насыщенным вкусом, простотой приготовления и огромным разнообразием рецептов.