Навигация

Горчичное масло – большая польза маленьких зёрнышек

29 июня 2012 года


Нравится

Горчица большинству из нас знакома в качестве приправы и … горчичников, а людям старшего поколения ещё и как…моющее средство, хорошо обезжиривающее посуду. На самом деле, горчица – не только пряность, но и удивительный природный лекарь! В Древней Индии её называли «уничтожающая проказу», «согревающая», а древнеримские и древнегреческие лекари широко использовали её ещё в I в. до н.э.

Родиной горчицы принято считать Китай, откуда эта пряность через Индию начала своё триумфальное шествие и в другие страны Азии и южной Европы. В России горчице «повезло», она стала любимой пряностью Екатерины II, именно поэтому её культивированию был дан высочайший зелёный свет!

Читать статью полностью