Блог о кофе Вадима Грановского
27 октября 2013 года
Нравится
На съёмках телепередачи, посвящённой зелёному кофе, "Говорит Украина" на ТРК Украина, я познакомилась с потрясающе интересным человеком, который считается одним из лучших знатоков кофе и кофейным специалистом. С его любезного разрешения представляю его увлекательнейший блог о кофе.
Итак, Вадим Грановский - владелец кофейного бизнеса на острове Бали, публицист. Выращивает кофе Арабика в горах Кинтамани. Разрабатывает собственные методы обжарки кофейных зерен, создавая концепт "живого" кофе.
Для начала - интересная статья
Как приготовить хороший кофе в домашних условиях