Деликатес июня – лягушачьи лапки
22 июня 2014 года
Нравится
Деликатесом июня предлагаю назначить блюдо, которое давно в нашем сознании закрепилось, как «французское» и к которому у большинства из нас весьма неоднозначное отношение – лягушачьи лапки. Вы брезгливо вздрагиваете при одном упоминании этого яства? Значит, вы никогда его не пробовали. Да, к «исходному материалу» - лягушкам – мало кто относится с симпатией, но вот если бы вам дали попробовать блюдо из их лапок, не уточняя, что именно вы едите, то наверняка вам бы пришлось по вкусу это нежное мясо, весьма похожее на мясо молодого цыплёнка.