Навигация

Икра "заморская" баклажанная (и кабачковая): вкус детства

28 июля 2016 года


Нравится

С названием "икра баклажанная" у людей старшего поколения возникает стойкая ассоциация – "заморская", потому что после выхода на экраны страны кинофильма "Иван Васильевич меняет профессию" баклажанную (а заодно и кабачковую) икру тут же так и окрестили! Но вы удивитесь, когда я скажу, что кабачковая и баклажанная икра - это чисто русский продукт, выдуманный нашими технологами.

Читать статью полностью