Блюда с «именем». Часть четвёртая
8 октября 2016 года
Нравится
Торты «Наполеон» и «Павлова», салаты «Цезарь» и «Оливье», пицца «Маргарита», - какие ещё вы знаете рецепты, которые получили имена знаменитых исторических личностей? Но меня, например, больше интересует вопрос, как связаны полководцы, императоры и рыцари с тем, что появляется у нас на столе и какое отношение имеет французский император к выпечке тортов, а знаменитый римлянин - к нарезке салатов?
Попробуем выяснить, в честь кого на самом деле названы знаменитые и любимые многими кулинарные шедевры. А кто захочет, сможет и приготовить их!
Продолжим наше знакомство с блюдами с "именем"? Сегодня - четвёртая "пятёрка", вернее, "шестёрка". Читайте - первую, вторую и третью "пятёрки".