И снова об "Оливье", "Шубе" и майонезе

Думала, что тема «вреда» любимых многими с самого детства «народных» салатов «Оливье» и селёдки «под шубой» давно нами выяснена и закрыта. Оказалось, ошибалась! Перед Новым годом как из рога изобилия снова посыпались вопросы типа, так что теперь не готовить «Оливье» и не есть селёдку «под шубой»? И что, нет «полезного» майонеза и чем тогда заправлять салаты? Вот потому снова перед новогодними праздниками возвращаемся к излюбленным темам: Несколько слов в защиту «Оливье» и Снимать ли «шубу» с селёдки?
Ну и «бонусом» - 10 здоровых заменителей майонеза

И да, дорогие мои читатели, реклама на сайте не для красоты - это ваша реальная помощь нуждающимся людям и животным военного Донецка, потому, потратьте пару минут - ознакомьтесь с заинтересовавшей картинкой! Спасибо!