Итак, Сицилия – совершенно особенный мир: Италия, и не Италия вовсе! Со времен Одиссея множество страшноватых легенд окружает этот остров. В воображении возникают то одноглазые циклопы, то чудовища Сцилла и Харибда, то пираты и разбойники, скрывающиеся в горах, то мафия.

Очень часто у меня спрашивают, как долго перевариваются те или иные продукты в наших желудках. Я постаралась свести отдельные группы продуктов в таблицу. Теперь, надеюсь, вам легче будет ориентироваться, какие промежутки делать после разных продуктов и блюд.

Вот наконец-то долгожданный отпуск, "выстраданный" диетами, чтобы во всей красе показаться на пляже или горнолыжном курорте, может несказанно разочаровать по возвращению домой.

Сегодня я хочу поговорить не только о том, как сделать лето "безопасным" для вашего здоровья, но и о другом: как сделать так, чтобы все усилия по подготовке к пляжному сезону не прошли даром, а ненавистные килограммы не вернулись за две недели отпуска "all inclusive" или за неделю вольготной жизни у бабушки в деревне!

Споры о вреде и пользе чая и кофе не прекращаются уже очень много лет, а человечество всё больше пьёт эти напитки, наслаждаясь их вкусом!

Но не каждый из подобных напитков имеет право называться СОК.

Какие же требования предъявляются к сокам, чем они отличаются друг от друга, какая польза от того или иного сока, попробуем разобраться подробнее!

Перед прибытием в Тунис, читаю в описании страны: "Тунис – наиболее европеизированная страна Африки". Если бы не была здесь в 1999 году, то, наверное, поверила бы, а так – засомневалась. Хотя, может быть, у тунисцев был свой "великий скачок"? И им удалось за эти 10 лет сделать то, что не удаётся Украине за 18 лет "незалежности"?

Сразу оговорюсь, что попробовать и оценить национальную кухню Майорки за один обед (пусть и на шесть персон, т.е. минимум 6-12-18 разных блюд) просто невозможно, поэтому не берусь судить обо всех кулинарных изысках острова!

Неужели оно наступило, столь долгожданное лето? Короткие юбочки, топы, стройные ножки, плоские животики… Для вас это пока только мечта? Тогда самое время использовать все прелести летней кухни, чтобы вкусно и с удовольствием приблизиться к этой мечте!