Как часто приходится слышать: хочешь быть здоровым - забудь о сливочном масле и сале, жирном мясе, жирных молочных продуктах, растительное масло самое полезное, маргарин лучше масла, так как сделан из растительных жиров, а безжировая диета полезнее всего, благодаря ей можно стать стройным, здоровым и прожить сто лет.

Записки о еде 4 ЮАР: футбол и не только. Высокий чай. Чемпионат мира 2010 года неуклонно близится к завершению. Казалось, вот только первый матч, а уже уехали домой и аутсайдеры, и даже признанные фавориты, проигравшие свою главную игру.

ЮАР: футбол и не только. (2). Океанская корзинаНесмотря на то, что "Бафана Бафана", к сожалению, завершила своё участие в чемпионате мира, рассказ о южноафриканской еде продолжится. На этот раз речь пойдет о рыбе и морепродуктах.

ЮАР: футбол и не только. Вегетарианцам просьба не беспокоиться

В дни футбольного чемпионата мне часто вспоминаются наши путешествия по ЮАР: природа, достопримечательности, гостиницы, еда… В Южной Африке есть всё – мясо самых разных животных, рыба и морепродукты, овощи, фрукты, вина, сыры… И всё – очень хорошего качества.

На просторах интернета судьба очень часто сталкивает с потрясающе интересными людьми. В Моём мире у меня в друзьях есть очень интересная женщина, объездившая почти весь мир, и так талантливо и "вкусно" пишущая о своих путешествиях, сопровождая всё это своими же великолепными фотографиями, что мне показалось недопустимым не пригласить её в наши "Кулинарные путешествия".

На сегодняшний день популярность энергетических напитков постоянно возрастает. Давайте разбираться вместе, нужны ли они нам?

(диета GI, диета по гликемическому индексу ) .

Система питания по Монтиньяку, это обычная гипокалорийная диета, где нужно учитывать гликемический индекс продуктов (способность продуктов поднимать уровень глюкозы в крови).

Самым "русским" городом в Америке можно по праву назвать Майами. За две недели путешествия по Америке мы стали отвыкать от русской речи, нигде (кроме вертолётной прогулки над Большим Каньоном) не было экскурсий на родном языке, книги-путеводители нужно было искать, русских мы практически не встречали.

Диета углеводного чередования или "зигзаг" - диета изначально была придумана для профессиональных бодибилдеров, которые готовясь к соревнованиям обычно "переусердствовали" с малоуглеводными диетами.

Мужчины утверждают, что худышками быть легко, а вот иметь подтянутое спортивное тело гораздо сложнее и требует работы над собой.