Наверное, нет других продуктов, по поводу которых существует такая масса домыслов и путаницы! Ведь, на самом деле, среди всего, что мы привыкли называть орехами, настоящим орехом является только лещина (лесной орех или фундук).

Лён – одно из древнейших культурных растений. Археологические исследования показывают, что люди использовали льняное волокно для изготовления различных тканей более шести тысяч лет назад. Естественно предположить, что до появления ткачества лен находил применение в качестве источника весьма важных для человеческого организма питательных веществ в периоды дефицита мясной пищи.

Лично у меня банка "Салата из морской капусты" вызывает широкий спектр негативных эмоций: после первых родов во времена "перестройки" я худела именно на этом продукте, благо полки рыбных магазинов были завалены только им.

В Московской Руси чай появился в 1638г. при дворе Михаила Федоровича, первого царя из династии Романовых. Возвращавшийся из Монгольского ханства посланник Старков получил от хана в подарок для русского государя четыре пуда кирпичного китайского чая.

О влиянии пищи на сознание человека говорят ещё с древних времён, ведь недаром большинство религий, философских течений, восточных практик предлагают свой взгляд на прием пищи как на духовный акт, а на еду, соответственно, как на инструмент повышения духовности, приближения к Богу.

На многих форумах, где обсуждаются вопросы лишнего веса, некоторые с энтузиазмом обсуждают вопрос "Можно ли похудеть во время поста?" Именно поэтому мне захотелось немного поразмышлять на эту тему. А если быть более точной, то обсудить проблему питания во время поста с точки зрения врача-диетолога.

По статистике, женщины чаще "запасаются" камнями в жёлчном пузыре, а мужчины – в почках и мочеточниках. Но, увы, ни те, ни другие не застрахованы от образования камней в принципе! И, если они уже есть, то стоит знать, как с ними бороться.

Под лечебным голоданием следует понимать добровольное и дозированное воздержание от приема пищи, направленное на использование происходящих в это время адаптационных перестроек с лечебной целью.

Молозиво - густое вещество желтого цвета, выделяемое молочными железами животных-млекопитающих, в том числе и человека, в конце беременности и в первые 2-3 суток после родов.

Шпинат это листовое овощное растение с нейтральным запахом и слабо выраженным вкусом. Растение используется в зеленых супах, супах-пюре, в салатах и гарнирах.