Согласно современным исследованиям биосферы нашей планеты, самыми распространенными в ней, а значит, самыми значимыми для нашего здоровья элементами являются кислород (47%), кремний (29%), алюминий (8%), железо (4,7%), кальций (2,96%),натрий и калий (по 2,5%), магний (1,9%).
Спаржа (аспарагус) – одна из самых вкусных,полезных и дорогих овощных культур. Первые ростки спаржи, которые бывают белыми, зелеными, розовато-зелеными или фиолетовыми, насыщены витаминами,минералами и клетчаткой.
Молибден- микроэлемент, в организме он входит в состав ряда ферментов, участвует в усвоении азота, укрепляет зубную эмаль и… предупреждает импотенцию, а значит,крайне важен для мужского здоровья.
Мышьяк,имея репутацию одного из самых известных ядов в истории, в наше время считается необходимым для организма микроэлементом. У него даже название "ядовитое",происходит от русского "мышь" и "яд", так как, вероятно, связано с ядом которым травили мышей, помимо прочего, по цвету серый мышьяк напоминает мышь.
Кадмий –микроэлемент, известный, прежде всего своим негативным воздействием на организм, тем не менее, в малых дозах он необходим, так как выполняет ряд важных функций. Название произошло от имени крепости Кадмея в Древнем Египте.
Никель– микроэлемент, влияющий на процессы кроветворения и участвующий во многих окислительно-восстановительных процессах в организме. Назван так по имени злого духа Николауса.
Литий относят к необходимым организму микроэлементам. Играет важную роль для профилактики и лечения психических заболеваний. Название происходит от греческого"литос" - камень.
Германий– микроэлемент, который благодаря своим свойствам повышает эффективность иммунной системы организма, борется с онкозаболеваниями, уменьшает болевые ощущения.
Груша - род плодовых деревьев подсемейства яблоневых семейства розовоцветных. Известно около 60 видов.
Сера -необходимый для организма макроэлемент, является обязательным условием для здоровых кожи, волос и ногтей, за что ее часто называют "минералом красоты". Её название происходит от санскритского слова "сира" - желтый.