Сегодня делала хумус дома .

Правда мое голодное семейство не дало мне ( вернее ему ) постоять хотя бы часок и загустеть.

Поэтому вид не самый презентабельный, но получилось вкусно.

Лето, жара, так и тянет выпить ледяной Колы или Спрайта…Стоит ли?

Летом, увы, всё чаще инфекционные отделения пополняются больными с проявлениями острой дизентерии. Думаю, с детства всем известны прописные истины: мыть руки перед едой, после улицы, туалета, не есть грязных фруктов… Даже говорить об этом не хочется, кажется таким банальным!

Мороженое – излюбленное лакомство родом из детства. Когда я была маленькая, думала: "Почему взрослые не едят только мороженое? Вот вырасту, буду есть его на завтрак, обед и ужин…"

Наступил последний месяц лета, но прогноз синоптиков неутешителен: жара не только не спадёт, но ещё и норовит усилиться. Пожалуй, сейчас самая насущная проблема, стоящая перед всеми нами - это как пережить эту жару? Благодаря правильному питанию возможно существенно облегчить себе жизнь в эту пору, и снизить нагрузку, оказываемую в таких условиях на организм.

Вот наконец-то долгожданный отпуск, "выстраданный" диетами, чтобы во всей красе показаться на пляже или горнолыжном курорте, может несказанно разочаровать по возвращению домой.

Согласно современным исследованиям биосферы нашей планеты, самыми распространенными в ней, а значит, самыми значимыми для нашего здоровья элементами являются кислород (47%), кремний (29%), алюминий (8%), железо (4,7%), кальций (2,96%),натрий и калий (по 2,5%), магний (1,9%).

Спаржа (аспарагус) – одна из самых вкусных,полезных и дорогих овощных культур. Первые ростки спаржи, которые бывают белыми, зелеными, розовато-зелеными или фиолетовыми, насыщены витаминами,минералами и клетчаткой.

Молибден- микроэлемент, в организме он входит в состав ряда ферментов, участвует в усвоении азота, укрепляет зубную эмаль и… предупреждает импотенцию, а значит,крайне важен для мужского здоровья.

Мышьяк,имея репутацию одного из самых известных ядов в истории, в наше время считается необходимым для организма микроэлементом. У него даже название "ядовитое",происходит от русского "мышь" и "яд", так как, вероятно, связано с ядом которым травили мышей, помимо прочего, по цвету серый мышьяк напоминает мышь.