Кадмий –микроэлемент, известный, прежде всего своим негативным воздействием на организм, тем не менее, в малых дозах он необходим, так как выполняет ряд важных функций. Название произошло от имени крепости Кадмея в Древнем Египте.

Никель– микроэлемент, влияющий на процессы кроветворения и участвующий во многих окислительно-восстановительных процессах в организме. Назван так по имени злого духа Николауса.

Литий относят к необходимым организму микроэлементам. Играет важную роль для профилактики и лечения психических заболеваний. Название происходит от греческого"литос" - камень.

Германий– микроэлемент, который благодаря своим свойствам повышает эффективность иммунной системы организма, борется с онкозаболеваниями, уменьшает болевые ощущения.

Груша - род плодовых деревьев подсемейства яблоневых семейства розовоцветных. Известно около 60 видов.

Сера -необходимый для организма макроэлемент, является обязательным условием для здоровых кожи, волос и ногтей, за что ее часто называют "минералом красоты". Её название происходит от санскритского слова "сира" - желтый.

Бром - незаменимый микроэлемент, оказывающий влияние на деятельность центральной нервной системы, щитовидной железы, регулирующий половой цикл. Название элемента происходит от др.-греч. "бромос" — зловоние.

В Китае и Японии грибы шиитаке используются не только в кулинарии, но и в медицине, наравне с корнем женьшеня. Эти грибы известны еще под одним названием

Бор –необходимый организму микроэлемент, играющий важную роль в обмене веществ,профилактике и лечении заболеваний костной ткани. Название происходит от латинского "боракс" - бура.

Косточковые плоды, которыми мы с удовольствием наслаждаемся в июле-августе – сливы,абрикосы, персики – это не только лакомство, но и лекарство!