Согласитесь, наибольшее количество самых вкусных и привычных нам блюд на наших столах – именно из русской кухни.

Отчего мы реально становимся раздражёнными и сердитыми, а многие просто злыми, когда голодны? И есть ли у этой злости «научное обоснование»?

Мы относимся к тем счастливчикам, которые празднуют Новый год дважды.

Непременный атрибут Старого Нового года - кутья (кутя, коливо, канун, сочиво) варится из целых зёрен пшеницы, поливается мёдом или сахаром, с добавлением изюма, орехов, молока и даже варенья

Что же делать, чтобы зимой помочь нашим детям и внукам противостоять вирусам-бактериям?

Давайте вместе взвесим все «за и против» детокс-диет, основанных на соках-коктейлях-смузи-чаях…

И на рынке, и в супермаркете вполне можно найти полезные овощи и фрукты, которые помогут не просто «продержаться» до весны, а встретить её без авитаминоза и всех вытекающих из него последствий.

Блюдом января в этом году я решила назначить бульон (от фр. bouillon от глагола bouillir - «кипятить») - жидкий навар из мяса, рыбы, грибов или овощей.

От всей души поздравляю всех православных с Рождеством Христовым!

На Святой вечер готовят и ставят на стол двенадцать блюд.