В этом году, коль кухней месяца мы выбрали шведскую, блюдом назначим лосось - одну из любимых рыб не только в Скандинавии, но и по всему миру.

Морковку практически все мы любим с самого детства. Наверное, ни один овощ не съедается сырым в таком количестве, которое может конкурировать с фруктами.

Замечательно, что 11 октября объявлен Международным днём каши! Чем не повод сварить привычную или совершенно новую кашу, побаловать себя и близких новым или любимым вкусом.

Сегодня цветная капуста доступна круглый год, а рецептов блюд с её "участием" - сотни! Давайте приготовим что-нибудь вкусненькое!

Царица ягод, ягода жизни, чудодейственная кудесница - как только ни называют клюкву! Именно она может царствовать на нашем столе круглый год, спасая от недугов, кариеса и прочих болезней.

До открытия картофеля капуста считалась главным столовым овощем в Европе. Происхождение русского слова капуста обычно возводят к лат. caput — голова.

Шведская кухня довольно простая, она вобрала в себя традиции крестьянской еды (сыр, хлеб, колбасу), богата блюдами из рыбы, мясного фарша, дичи и известна своими десертами и выпечкой.

Сегодня предлагаю вам дюжину лучших осенних продуктов. Расположу их в алфавитном порядке, чтобы не «обидеть» никакой продукт.

И хочешь-не хочешь, учителя должны есть, чтобы не только сохранить работоспособность и здоровье, но и доброе расположение духа: им ведь учить наших детей и внуков!

Возникла необходимость напомнить всем, сколько клетчатки нужно нам каждый день, и где её искать.