Праздник жертвоприношения Курбан Байрам (или Ид уль-Адха) является частью мусульманского обряда паломничества в Мекку. Отмечается праздник в долине Мина вблизи Мекки.

Коль кухней августа у нас стала абхазская, продуктом назначим грецкий орех, широко используемый в блюдах этой страны.

Прежде чем начать экспериментировать с какой-нибудь диетой, необходимо как следует подумать, нужно ли вам вообще худеть!

Вам кажется, что у вас избыточный вес, но так ли это? Оцените степень своей полноты с помощью признанных международных методик.

Одним из традиционно русских молочных продуктов можно считать сметану. Оказывается, во многих странах долгое время не умели делать сметану, а узнали о ней от русских, и то только после Второй мировой войны.

Сыр — пищевой продукт, получаемый из сыропригодного молока с использованием свёртывающих молоко ферментов и молочнокислых бактерий...

Несмотря на высокую калорийность сливок, они едва ли не больше, чем другие молочные продукты, сохраняют больше витаминов и других полезных веществ, поэтому их умеренное потребление приветствуется диетологами.

Сегодня, хотя дата и не круглая, самое время познакомиться с историей создания игристого вина и выпить бокальчик!

Мы уже знакомились с грузинской, армянской, азербайджанской кухнями, теперь пришёл черёд абхазской.

Телевидение и СМИ пестрят «сенсационными» новостями, «разоблачающими так долго скрывавшиеся факты» о вреде молока. Так ли это? Давайте порассуждаем вместе!