Жиры - одни из составляющих компонентов нашего организма и нашего питания. Они выполняют функцию «топлива», являются «кирпичиками», и «руководителями», и «атлантами», и «защитниками».

Продолжаем наш образовательный цикл изучения жиров? Сегодня о том, какие жиры предпочтительнее.

Жировая ткань. Почему-то живы еще предрассудки, что идеальная фигура — это тело без капли жира, в то время как жировая ткань просто необходима всем нам, и мужчинам и женщинам.

В этом году, коль кухней месяца мы выбрали аргентинскую, пряностью июня назначим шалфей – траву, широко используемую в кулинарии этой и многих других стран.

Полезнее салата еду придумать сложно! А уж вариаций этого блюда столько, что можно (и нужно!) есть салат ежедневно, и он никогда не надоест!

Давайте поговорим о том, как с максимальной пользой использовать летнее изобилие для того, чтобы в холодное время года чувствовать себя защищённым!

Применение пряных растений в домашней кулинарии позволяет разнообразить меню, создавать из одних и тех же продуктов блюда, различающиеся по вкусу и аромату.

Сейчас и дефицита бутылей-крышек нет, и в супермаркетах круглый год можно купить любые консервы, приготовленные "по-домашнему", но тяга к летним заготовкам у нас неистребима!

В одном согласны все - произведенные и замороженные летом продукты полезней «искусственных» зимних фруктов и овощей.

Одним из лучших безалкогольных напитков давно и по праву стал русский квас. По вкусовым и пищевым качествам он не имеет себе равных.