Раньше практически каждая семья запасалась на зиму соленьями-вареньями, перерабатывая буквально тонны урожая с дачных участков или из бабушкиного села. А как сейчас?

В блогах на портале "Мой мир" много лет назад я писала о своей бабушке, и сегодня хочу поделиться с вами, дополнив их рецетами моих любимых бабушкиных блюд.

В этом году, коль кухней месяца мы выбрали вьетнамскую, пряностью назначим соевый соус, широко используемый в кулинарии этой и многих других стран Юго-Восточной Азии, а сейчас уже широко распространённый во всём мире.

В этом году, коль кухней месяца у нас стала вьетнамская, деликатесом назначим скампии - излюбленный деликатес гурманов, обладающие невероятно тонким, нежным и изысканным вкусом.

Давайте поговорим о том, как с максимальной пользой использовать летнее изобилие для того, чтобы в холодное время года чувствовать себя защищённым!

Давайте сегодня и поговорим об этом настоящем квасе, самом популярном русском напитке.

Главный «гормон стресса» - кортизол - решает, какое количество адреналина («гормона кролика») или норадреналина («гормона льва») необходимо в момент острого стресса.

Лето, жара, так и тянет выпить ледяной Колы или Спрайта…Стоит ли?

Применение пряных растений в домашней кулинарии позволяет разнообразить меню, создавать из одних и тех же продуктов блюда, различающиеся по вкусу и аромату.

В этом году, коль кухней месяца у нас стала вьетнамская, блюдом июня выбираем суп фо - одно из самых популярных в этой юго-восточной стране.