Органические кислоты - широко распространенная в растительном и животном мире группа соединений.

Как оказалось, опасность в себе таить могут и другие, более привычные нам продукты питания.

Как же правильно питаться перед и во время полёта? И для чего вообще кормят в самолётах?

Вы удивитесь, когда я скажу, что кабачковая и баклажанная икра - это чисто русский продукт, выдуманный нашими технологами.

В этом году, коль кухней месяца у нас стала филиппинская, блюдом мне захотелось сделать суп лакса - острый суп с лапшой из перанаканской кухни, распространённое в Юго-Восточных странах.

18 июля в США отмечается Национальный день хот-дога. Этот праздник официально установлен Торговой палатой США в 1957 году.

Сейчас – самое время кабачков, а блюда из них — идеальное меню для тех, кто желает похудеть.

Кабачки давно и прочно вошли в рацион не только худеющих, но и гурманов, ведь из этих скромных овощей можно приготовить несметное количество блюд, и даже сварить… варенье!

Предлагаю вам обобщенную таблицу температуры и сроков хранения продуктов в холодильнике и морозильнике.

Лично я за замороженные овощи и фрукты, но хочу дать несколько советов по их заготовке, хранению и приготовлению.