В этом году, коль кухней июля стала удмуртская,пряностью месяца назначим крапиву, довольно часто используемую в сельской удмуртской кухне.

Кукуруза - не только любимое лакомство, но и очень полезный продукт. Это подтверждают и исследования ученых в области диетологии.

Молодой картофель – это кладезь всего самого полезного, и, кстати, один из первых друзей тех, кто следит за своим питанием.

Репчатый лук не принадлежит к числу любимых всеми овощей, но его полезные свойства дадут фору любому экзотическому фрукту.

Столовая свекла, как и капуста, - овощ, хорошо известный еще древним арабам и персам.

Продолжаем наш летний фруктово-овощной марафон. И сегодня у нас баклажаны, которые многие назвали любимыми овощами.

В этом году, коль кухней месяца у нас стала удмуртская, деликатесом назначаем местный специалитет– удмуртский крем-мёд.

До открытия картофеля капуста считалась главным столовым овощем в Европе.

Хотя мы обычно и называем их овощами, огурцы - это не овощи, а ягоды, так же, как и тыква, и арбуз.

Патиссон - это не просто кабачок в форме маленькой короны. На самом деле этот необычный овощ таит в себе море всего полезного.