В этом году, коль кухней мая у нас стала гагаузская, продуктом назначим брынзу – рассольный сыр, изготавливаемый из козьего или овечьего молока.

В этом году кухней мая мне захотелось назначить гагаузскую – кулинарные традиции тюркоязычного народа Балкан, малого народа России.

И сегодня предлагаю вам две статьи, написанные к 70-летию нашей Победы - Продукт мая. Хлеб и Блюдо мая. Кулеш

Пищевая память - память на вкусы и запахи – наверное, одна из самых прочных.

Так вот сегодня мы и поговорим о «зелени» - листовом и кочанном салате.

Меню практически всех диет для похудения содержат различные салаты, овощные и фруктовые блюда.

И предлагаю сегодня поговорить о православных кулинарных традициях Пасхи.

Истинно верующие семь недель перед Пасхой постились, не употребляя животной пищи, поэтому им разговляться нужно с умом, чтобы не причинить вреда своему здоровью.

Как-то на одном из Форумов мне задали вопрос о непреодолимом желании острого и солёного. Мне самой уже очень давно стало интересно, о чём говорит то появляющаяся, то исчезающая тяга к определённым продуктам.

Сегодня предлагаю дюжину простых советов по питанию для здоровья вашего сердца.