В этом году, коль кухней мая у нас стала гагаузская, блюдом назначим самое популярное – каурму – праздничное угощение из баранины (или свинины) к свадьбе, рождению ребёнка и т.д.
Сегодня продолжим о воде, о том, что именно необходимо пить.
Есть ещё масса причин и обстоятельств, при которых мы теряем воду, которую просто необходимо восполнять.
Организм сам сигнализирует о нехватке воды, именно воды, а не соков-компотов-лимонадов…
Очень часто даже врачи не способны довести до пациента, что большинство из известных симптомов болезней могут быть признаками обезвоживания организма.
Радуница - один из древнейших праздников, когда на могилы прадедов приносят вино и еду, устраивают причитания и игрища (игры, песни и пляски).
В этом году, коль кухней мая у нас стала гагаузская, продуктом назначим брынзу – рассольный сыр, изготавливаемый из козьего или овечьего молока.
В этом году кухней мая мне захотелось назначить гагаузскую – кулинарные традиции тюркоязычного народа Балкан, малого народа России.
И сегодня предлагаю вам две статьи, написанные к 70-летию нашей Победы - Продукт мая. Хлеб и Блюдо мая. Кулеш
Пищевая память - память на вкусы и запахи – наверное, одна из самых прочных.