E1xxx Дополнительные вещества

Пищевая добавка

Действие на здоровье

E1000 Холевая кислота

Нет данных

E1001 Холин, соли и эфиры

-

E1100 Амилазы

Не для пищевых продуктов

E1101 Протеазы

-

E1102 Глюкозооксидаза

-

E1103 Инвертазы

Нет данных

E1104 Липазы

Не для пищевых продуктов

E1105 Лизоцим

Нет данных

E1200 Полидекстроза

Опасные для здоровья

E1201 Поливинилпирролидон

Нет данных

E1202 Поливинилполипирролидон

-

E1203 Поливиниловый спирт

-

E1204 Пуллулан

-

E1400 Декстрины, крахмал, обработанный термически, белый и желтый

-

E1401 Крахмал, обработанный кислотой

-

E1402 Крахмал, обработанный щелочью

-

E1403 Крахмал отбеленный

-

E1404 Крахмал окисленный

-

E1405 Крахмал, обработанный ферментными препаратами

-

E1410 Монокрахмалфосфат

-

E1411 Дикрахмалглицерин сшитый

-

E1412 Дикрахмалфосфат

-

E1413 Фосфатированный дикрахмалфосфат сшитый

-

E1414 Дикрахмалфосфат ацетилированный сшитый

-

E1420 Крахмал ацетатный, этерифицированный уксусным ангидридом

-

E1421 Крахмал ацетатный, этерифицированный винилацетатом

-

E1422 Дикрахмаладипат ацетилированный

-

E1423 Дикрахмалглицерин ацетилированный

-

E1430 Дикрахмалглицерин

-

E1440 Крахмал оксипропилированный

-

E1441 Гидроксипропил крахмала глицерин

-

E1442 Дикрахмалфосфат оксипропилированный сшитый

-

E1443 Дикрахмалглицерин оксипропилированный

-

E1450 Крахмала и натриевой соли октенилянтарной кислоты эфир

-

E1451 Ацетилированный окисленный крахмал

-

E1452 Крахмала и алюминиевой соли октенилянтарной кислоты эфир

-

E1501 Бензилированный гидрокарбон

-

E1502 Бутан-1, 3-диол

-

E1503 Касторовое масло

-

E1504 Этилацетат

-

E1505 Триэтилцитрат

-

E1510 Этанол

-

E1516 Моноацетат глицерина

-

E1517 Диацетат глицерина (диацетин)

-

E1518 Триацетат глицерина (триацетин)

-

E1519 Бензиловый спирт

-

E1520 Пропиленгликоль

-

E1521 Полиэтиленгликоль

-

E1525 Гидроксиэтилцеллюлоза

-